Pour cette photo de sablés de Noël, je vais vous expliquer pas à pas le processus créatif et technique qui m’a permis d’obtenir ce rendu final. Si vous débutez en photo culinaire, je suis sûre que cela vous aidera à mieux comprendre les différents éléments qui entrent en jeu dans une photo réussie, et surtout comment les appliquer et avoir des idées pour vos propres photos.
Le sujet : sablés de Noël
Le sujet de la photo, ce sont bien sûr les sablés en forme d’étoiles, une pâtisserie typique de Noël. J’ai choisi de les présenter dans une boîte en métal car c’est tout de suite plus convivial. Ça évoque les cadeaux à partager ou la boite qu’on prend dans l’armoire pour un moment gourmand en famille. Mon but ici est de placer les sablés bien en évidence. J’ai pris soin de ne pas trop charger la composition pour laisser le sujet respirer.
Conseil : pensez toujours à votre sujet en priorité. C’est lui la star et on doit le voir au premier coup d’oeil !
La lumière
J’ai utilisé la lumière naturelle, comme toujours pour mes photos. L’éclairage provient d’une fenêtre située à gauche de la scène. Vous remarquerez que les ombres ne sont pas trop marquées, ce qui donne un côté chaleureux et doux à l’image.
Si vous avez des lumières trop dures ou directes, comme un rayon de soleil, vous pouvez placer un voilage ou un drap fin devant la fenêtre pour diffuser la lumière.
Conseil : repérez dans votre maison les endroits où la lumière est la plus douce (matin ou fin d’après-midi, par exemple) et installez-y vos sets photos. Prenez le temps d’observer l’évolution de la lumière au fil de la journée ! Je vous explique dans cet article comment analyser la lumière naturelle chez vous.
L’ambiance : Noël cosy et chaleureux
J’ai voulu que cette photo respire l’ambiance des fêtes de fin d’année, avec ce côté cosy et rustique. Cela passe par les petits détails que j’ai ajoutés autour du sujet principal : les branches de sapin, les petites décorations de Noël, le tissu dans la boite de biscuit et ce fond en bois sombre. Tout est fait pour rappeler les moments chaleureux passés en famille durant les fêtes et renforcer l’atmosphère de Noël.
Le fond sombre et légèrement texturé permet de créer un contraste avec la couleur claire des biscuits. Cela permet de mieux les mettre en valeur tout en restant dans une ambiance authentique et naturelle.
Conseil : si vous débutez, n’hésitez pas à jouer avec différents types de fonds (bois, tissus, marbre) pour voir ce qui fonctionne le mieux en fonction du type de plat que vous photographiez.
L’histoire : des sablés à déguster en famille
Quand je prends une photo culinaire, j’essaie toujours de raconter une histoire. Ici, l’histoire est celle des préparatifs de Noël, des biscuits que l’on fait pour offrir à ses proches ou à déguster en famille. Les sablés sont placés dans une boîte, comme prêts à être offerts ou à être savourés autour d’un bon thé. Les biscuits déjà sortis de la boite et entamés renforcent ce sentiment. Les branches et les sapins miniatures sur les côtés renforcent cette idée d’un moment chaleureux et festif. Le petit récipient qui contient les épices apporte une lecture supplémentaire : un indice sur la recette.
Conseil : choississez des accessoires qui renforcent l’histoire. Ne surchargez pas votre scène, choisissez quelques accessoires clés qui servent l’histoire plutôt que de multiplier les éléments (surtout si vous débutez).
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Les couleurs : chaleur et naturel
En termes de couleurs, j’ai opté pour une palette naturelle et chaleureuse. Les tons marron du bois, verts des branches de sapin et dorés des sablés créent une harmonie visuelle qui renforce l’idée de Noël. Ce type de couleurs fonctionne très bien en photo culinaire car elles apportent de la chaleur et un côté naturel que l’on adore pendant les fêtes.
Conseil : lorsque vous choisissez les accessoires et le fond de vos photos, pensez à rester dans une palette de couleurs cohérente. Trop de couleurs différentes risquent de distraire l’œil et de noyer le sujet principal.
La composition : centrée sur le sujet
J’ai opté pour une composition centrée sur la boîte de sablés. Les accessoires (branches de sapin, petite boite d’épices, décorations) sont placés autour de manière à encadrer le sujet principal et à guider l’œil vers celui-ci sans trop l’encombrer.
Je veille toujours à laisser de l’espace autour du sujet pour qu’il « respire ». Si vous chargez trop l’image, cela peut vite devenir confus et détourner l’attention du plat.
Conseil : prenez le temps de faire plusieurs essais avec différents angles et accessoires pour trouver ce qui fonctionne le mieux.
J’espère que cette analyse de photo vous a été utile. Si vous aimez ce genre d’articles, n’hésitez pas à lire mon décryptage photo de madeleines à la framboises.
