Pâte à crumble
Matériel
- Un grand bol
Ingrédients
- 100 g de farine
- 100 g de poudre d'amandes
- 100 g de sucre
- 1 g de sel
- 100 g de beurre froid et en morceaux
Étapes de la recette
- Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante).
- Dans votre grand bol, mélangez les ingrédients secs : la farine, le sucre, la poudre d'amandes et le sel.
- Ajoutez le beurre en morceaux et sablez jusqu'à obtenir des morceaux grossiers de pâte.
- Placez votre pâte à crumble sur une plaque allant au four ou par-dessus des fruits placés dans des ramequins par exemple.
- Enfournez pendant minimum 20 minutes. Le crumble doit être bien doré.
